Sélections de recettes de cuisine de cuisine du sud-ouest

Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.

Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !

Célèbre pour sa qualité exceptionnelle, il est aussi recherché pour son goût délicat et sa texture fondante.

Parce que dans le canard aussi tout est bon.

Un morceau de canard à nul autre pareil.

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.